Wskutek trwającej już niemal dwa miesiące wojny w Ukrainie pojawiły się problemy z dostawami oleju słonecznikowego. Jego głównym producentem na świecie jest Ukraina, a konkretniej okolice Donbasu gdzie toczą się zacięte walki.
Zmiany dotyczące żywności
Wymusza to na producentach żywności dokonania zmiany w składzie wielu produktów. Często są one krótkotrwałe dotyczące pojedynczych partii produkcji, dlatego tworzenie nowych opakowań jest bezzasadne.
W tej sytuacji Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych dopuściła warunkowo tymczasowe sposoby informowania konsumenta uwzględniające indywidualne, czasowe podejście przy założeniu, że producent żywności będzie w stanie udowodnić przyczynę zmiany surowca spowodowaną ograniczoną dostępnością danego surowca.
| Działanie | |
| Sytuacja A Gdy zmiany składników wpływają na bezpieczeństwo zdrowotne żywności określone |
Naklejka (sticker) lub inna forma nadruku bezpośrednio na opakowaniu informująca o zamianie surowca, a także o nowych alergenach (z wyjątkiem sytuacji, gdy dany alergen jest już wyszczególniony w wykazie składników przy innym surowcu) |
Sytuacja B
|
Poniżej podano opcje do wyboru zależnie od możliwości technicznych producenta żywności:
Opcja 1 Naklejka (sticker) bezpośrednio na opakowaniu informująca o zmianach Opcja 2 Informacja podawana w sklepach łącznie z nadrukiem specjalnego kodu na opakowaniu wyrobu przy dacie trwałości wyrobu/partii produkcyjnej, tzn.:
Wywieszenie we wszystkich sklepach w Polsce baneru/plakatu informującego konsumentów, że X1: olej słonecznikowy wymieniony na rzepakowy X2: olej słonecznikowy wymieniony na sojowy X3: olej słonecznikowy wymieniony na palmowy X4: olej słonecznikowy wymieniony na oliwę z oliwek X5: olej słonecznikowy wymieniony na kokosowy X6: olej słonecznikowy wymieniony na rzepakowy + przeciwutleniacz (…) Dodatkowo informacja dla konsumenta, że |
| Opcja 3
Wywieszki w sklepach na półkach odnoszące się do konkretnych produktów, zamieszczone w pobliżu tych produktów, zawierające wymagane przepisami informacje objęte zmianami. |
|
| Dodatkowo: Wskazane jest, aby pełna informacja o zmianie składu produktu i ewentualnie oświadczeniach, które w związku z tą zmianą nie są spełnione, podawana była również na stronie internetowej producenta. Informację o dostępności na stronach internetowych producentów pełnych, właściwych składów produktów i oświadczeń, należy zamieścić w sklepie na banerze/plakacie. | |
