Mimo, że garnki są niezbędnym wyposażeniem każdej kuchni, mało kto poświęca im większą uwagę. Jest to jednak spory błąd. Dlaczego? Bowiem od tego, jakie garnki znajdą się w domowej kuchni zależeć będzie nie tylko komfort przygotowywania posiłków, ale również – co dla wielu osób okaże się zaskakujące – smak potraw. W tym artykule wyjaśniamy, w jaki sposób jakość garnków może usprawnić gotowanie. Zachęcamy do lektury.
Popularne garnki indukcyjne – czy są odpowiednim wyborem?
Producenci wyposażenia kuchennego oferują rozmaite garnki, kompatybilne z różnorodnymi urządzeniami. Część z nich jest uniwersalna, część natomiast nie sprawdzi się w każdym gospodarstwie domowym. Jeżeli mowa jednak o modelach o wszechstronnym zastosowaniu – są nimi garnki indukcyjne. Cieszą się one dużą popularnością, a swoją dobrą sławę zawdzięczają wspomnianemu wcześniej uniwersalnemu zastosowaniu. Modele te wyposażone są w specjalne dno z ferromagnetycznym dyskiem. W kontakcie z płytą indukcyjną dochodzi do wytworzenia prądów wirowych, które ogrzewają naczynie. Warto wspomnieć jednak o tym, że pomimo swoich właściwości, mogą być one również wykorzystywane na kuchenkach gazowych czy elektrycznych. To doskonałe rozwiązanie dla każdego, na które warto się zdecydować.
Garnki granitowe i ceramiczne ze specjalną powłoką
Zgodnie z informacjami przedstawionymi w poprzednim akapicie nasuwa się prosty wniosek – dobór odpowiednich garnków nie tylko ułatwia gotowanie, ale w niektórych przypadkach zwyczajnie je umożliwia. Dysponując już takimi informacjami można pójść o krok dalej i przyjrzeć się również innym cechom poszczególnych modeli garnków. Kolejnym aspektem, obok którego zdecydowanie nie należy przechodzić obojętnie jest rodzaj powłoki, jaką zostały pokryte naczynia. Jeden z przykładów to garnki granitowe, które nie zostały wykonane z granitu, a jedynie wyposażono je w powłokę imitującą kolorem ten materiał. Modele te, jak również garnki ceramiczne, mogą posiadać ceramiczną powłokę o unikatowych właściwościach. Zapobiega ona przywieraniu jedzenia i w konsekwencji zmniejsza ryzyko jego przypalenia. To natomiast sprawia, że przygotowywane w domowym zaciszu dania są smaczniejsze i zdrowsze.
Żeliwne garnki emaliowane – dlaczego warto mieć je w kuchni?
Jak wspominaliśmy już wielokrotnie, solidne garnki to nie tylko bezpieczne i komfortowe gotowanie, ale również niezmieniony smak potraw. Dlatego też przed zakupem konkretnych naczyń warto upewnić się, że zostały one wykonane z wysokiej jakości materiałów, które zapewniają im trwałość, a jednocześnie nie wchodzą w reakcje z pożywieniem. Doskonale w tej roli sprawdzą się m.in. garnki żeliwne. To idealny wybór dla osób, które stawiają na tradycyjne rozwiązania w kuchni. Modele wykonane z tego surowca stosowane były bowiem przez prababcie, babcie i mamy, stanowiąc standard gotowania. Mimo, że obecnie znajdują się nieco w cieniu innych naczyń, warto o nich pamiętać i posiadać choćby jeden egzemplarz. Dlaczego? Z uwagi na ich liczne zalety. Dobrze przewodzą i trzymają ciepło, a tym samym utrzymują odpowiednią temperaturę dania. Ponadto są niezwykle trwałe, a dzięki zastosowanym w nich rozwiązaniom, pozostają użyteczne przez wiele, wiele lat. Na przykład dużą popularnością cieszą się żeliwne garnki emaliowane, które można zamówić tu: https://gerlach.pl/garnki-emaliowane. Pokryte hipoalergiczną i ekologiczną emalią zyskują trwałość i są odporne na korozję. To świetny wybór, aby przygotować dania jednogarnkowe.
Funkcjonalne garnki z odpinaną rączką
Warto wspomnieć również o tym, że sporym udogodnieniem w kuchni są garnki z odpinaną rączką. Dostępne w wielu modelach, w tym w funkcjonalnych zestawach, pozwalają zaoszczędzić miejsce, co szczególnie docenią osoby, którym go na co dzień brakuje. Wiele ciekawych modeli można kupić na stronie: https://gerlach.pl/garnki-z-odpinana-raczka. Znajdują się tam liczne, wyjątkowe, wysokiej jakości modele, odpowiadające na różne potrzeby klientów. Garnki Gerlach – renomowanej, polskiej marki, która od lat dostarcza swoim klientom tylko to, co dla nich najlepsze – to zdecydowanie trafiony zakup. Z jej ofertą można zapoznać się tu: gerlach.pl, do czego zachęcamy.
