Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofanym produkcie — partii truskawek m.in. ze sklepów Biedronka. W owocach wykryto wirus wywołujący wirusowe zapalenie wątroby typu A.
Wirus wywołujący zapalenie wątroby w truskawkach z Biedronki
Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach o wykryciu wirusa wywołującego wirusowe zapalenie wątroby typu A (WZW typu A) w określonej poniżej partii świeżych truskawek pochodzących z Maroka.
Spożycie produktu zanieczyszczonego tym wirusem może wiązać się z ryzykiem wystąpienia wirusowego zapalenia wątroby typu A.
Szczegóły dotyczące produktu:
Nazwa produktu: Truskawki świeże 500 g
Numer partii: 0000/13-3120/2095
Kraj pochodzenia: Maroko
Importer: Dai Fruits SL Av. Ojos Negros 41, Sagunto, Valencia, 46520, Hiszpania
Produkt był dostarczony przez importera do dwóch odbiorców w Polsce:
1. Jeronimo Martins Polska S.A. ul. Żniwna 5 62-025 Kostrzyn
2. REDENBERG Sp. z o.o. ul. Zabrzańska 24 41-700 Ruda Śląska
Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:
W trakcie postępowania wyjaśniającego we współpracy z odbiorcami w Polsce ustalono, że kwestionowana partia truskawek dostarczona do:
– firmy REDENBERG Sp. z o.o. nie została wprowadzona do obrotu w Polsce. Ze względu na niespełnienie wymagań jakościowych firma REDENBERG Sp. z o.o. zutylizowała całą dostarczoną ilość truskawek;
– firmy Jeronimo Martins Polska S.A. została wprowadzona do obrotu w Polsce w sklepach sieci Biedronka w województwach mazowieckim, podlaskim i pomorskim i była prawdopodobnie w sprzedaży w dniach 11-12 marca 2024 r.
Organy urzędowej kontroli żywności prowadzą dalsze postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie.
Zalecenia dla konsumentów:
Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów charakterystycznych dla zakażenia WZW typu A należy skontaktować się z lekarzem.
WIRUSOWE ZAPALENIE WĄTROBY TYPU A (WZW A)
WZW A jest chorobą wywoływaną przez wirus A zapalenia wątroby z rodziny Picornaviridae, który jest odporny na działanie czynników zewnętrznych, tj. temperatura, substancje chemiczne. U osób dorosłych częstym objawem zakażenia HAV jest żółtaczka, której towarzyszą objawy ogólne, tj. gorączka, brak apetytu, nudności, wymioty. Objawy te pojawiają się 2-7 tygodni od momentu zakażenia i mogą trwać nawet przez wiele tygodni. U około 15% pacjentów objawy nawracają lub trwają ciągle nawet przez okres 6-9 miesięcy. U dzieci ponad 90% przypadków zakażenia tym wirusem przebiega bez objawów lub z objawami niespecyficznymi, bez żółtaczki.
Ludzie są jedynym rezerwuarem wirusa wywołującego WZW A, który przenoszony jest głównie drogą pokarmową.
Do zakażenia może dojść przez:
- kontakt bezpośredni z zakażonym człowiekiem (np. przeniesienie wirusa poprzez nieumyte po wyjściu z toalety ręce),
- kontakty seksualne z osoba zakażoną lub chorą,
- najczęściej poprzez spożycie skażonego pożywienia (np. nieumytych owoców) i skażonej wody.
Źródło: GIS
