Popularny składnik suplementów diety został uznany za toksyczny. Chodzi ekstrakt z liści aloesu. Znajduje się on na liście substancji zakazanych przez GIS.
Popularny składnik suplementów diety toksyczny
Działający przy Radzie Sanitarno-Epidemiologicznej GIS zespół do spraw suplementów diety cztery substancje wpisał na listę produktów zakazanych. Specjaliści wskazali też ekstrakt z liści aloesu jako potencjalnie toksyczną substancję. To bardzo popularny składnik wielu produktów, ale według najnowszej wiedzy rakotwórczy.
– Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) ostrzegał, że ekstrakt z liści aloesu i strukturalny analog dantronu mają charakter rakotwórczy. W badanach in vitro wykazano, że związki hydroksyantracenowe i pochodne, takie jak emodyna, aloe-emodyna, strukturalnie pokrewny dantron — mogą działać genotoksycznie. W odniesieniu do gatunków roślin, zawierających pochodne hydroksyantracenu oraz zmianami warunków stosowania preparatów z liści gatunków Aloe zawierających pochodne hydroksyantracenu, uchylił opinię dotyczącą stosowania preparatów z liści aloesu (ekstraktów, soku i żelu) jako składników suplementów diety. Biorąc pod uwagę szkodliwy wpływ na zdrowie związany z narażeniem na ww. substancje oraz fakt, że nie można ustalić dziennego spożycia pochodnych hydroksyantracenu, które nie budzi obaw o zdrowie człowieka, substancje te nie powinny być dodawane do żywności ani stosowane w produkcji żywności – napisano na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego.
Niedozwolonymi substancjami stały się obecnie:
- Ewodiamina,
- Grupa selektywnych modulatorów receptora androgenowego (SARMs),
- Higenamina,
- Hordenina.