wtorek, 26 marca 2024
naszamlawa.plWiadomościMarek Jakubiak: Jak żeś nawarzył, to sam wypij
- REKLAMA -
  • Przestronne i ustawne M-4 w Żurominie, ul. Targowa
    Przestronne i ustawne M-4 w Żurominie, ul. Targowa
    Cena: 265 000 zł  / Miejscowość: Żuromin  / Kategoria:
  • Dwupokojowe mieszkanie na osiedlu Zielone Tarasy
    Dwupokojowe mieszkanie na osiedlu Zielone Tarasy
    Cena: 390 000 zł  / Miejscowość: Mława  / Kategoria:
  • Na sprzedaż nieruchomość przy ul. 18-Stycznia
    Na sprzedaż nieruchomość przy ul. 18-Stycznia
    Cena: 200 000 zł  / Miejscowość: Mława  / Kategoria:
  • Gospodarstwo rolne+dom+budynki+ziemia 11,29 ha
    Gospodarstwo rolne+dom+budynki+ziemia 11,29 ha
    Cena: 790 000 zł  / Miejscowość: Łaszewo  / Kategoria:
  • Hala produkcyjna, park maszynowy na gruncie 5787m2
    Hala produkcyjna, park maszynowy na gruncie 5787m2
    Cena: 800 000 zł  / Miejscowość: Kuczbork-Osada  / Kategoria:
  • Dom w zabudowie bliźniaczej - Nowa Otocznia
    Dom w zabudowie bliźniaczej - Nowa Otocznia
    Cena: 587 000 zł  / Miejscowość: Nowa Otocznia  / Kategoria:
  • Nowy dom jednorodzinny w doskonałej lokalizacji
    Nowy dom jednorodzinny w doskonałej lokalizacji
    Cena: 395 000 zł  / Miejscowość: Mława  / Kategoria:
  • Budynek handlowo-usługowy przy trasie E7, Żurominek
    Budynek handlowo-usługowy przy trasie E7, Żurominek
    Cena: 415 000 zł  / Miejscowość: Żurominek  / Kategoria:
  • Dom w zab. bliźniaczej na nowo powstającym osiedlu
    Dom w zab. bliźniaczej na nowo powstającym osiedlu
    Cena: 675 000 zł  / Miejscowość: Mława  / Kategoria:
  • Działka budowlana 1201 m2 przy ul. Nowowiejskiej
    Działka budowlana 1201 m2 przy ul. Nowowiejskiej
    Cena: 156 130 zł  / Miejscowość: Mława  / Kategoria:
  • Grunty rolne - 9,5970 ha – Strzałkowo, gm. Stupsk
    Grunty rolne - 9,5970 ha – Strzałkowo, gm. Stupsk
    Cena: 420 000 zł  / Miejscowość: Strzałkowo  / Kategoria:
  • Dwupokojowe mieszkanie na nowym osiedlu
    Dwupokojowe mieszkanie na nowym osiedlu
    Cena: 2 000 zł  / Miejscowość: Mława  / Kategoria:

Marek Jakubiak: Jak żeś nawarzył, to sam wypij

-

Marek Jakubiak to poseł, przedsiębiorca, pierwszy w powojennej historii Polski właściciel kilku browarów i… jednej gazety. Pasjonat, który pomaga stanąć na nogi konkurentom, bo – jak nam mówi – od pieniędzy i sukcesów ważniejsze jest dla niego ratowanie polskiego browarnictwa.

- R E K L A M A -

 Przygoda z browarami zaczęła się od…?
To ciekawa historia, bo z piwowarstwem nie miałem nic wspólnego. Byłem za to specjalistą ds. budowy płatowca samolotów odrzutowych. Z pracy w wojsku zrezygnowałem na kilka miesięcy przed nabyciem praw emerytalnych. Zrobiłem to dlatego, że nie godzono się na moje studia. A ja zdałem egzaminy na Uniwersytet Warszawski i chciałem się uczyć. Mogłem się wtedy załamać, ale doszedłem do wniosku, że lepszym rozwiązaniem będzie zbudowanie własnej firmy. To był 1991 rok. Wymyśliłem telewizję kablową w Warszawie. Potem ją sprzedałem jeszcze większej telewizji, a sam trafiłem do rady nadzorczej Browaru Krotoszyn. Wkrótce zostałem wiceprezesem ds. sprzedaży. Mimo że browar bardzo dobrze funkcjonował, to borykał się z zaniedbaniami podatkowymi z poprzednich lat. Skończyło się na tym, że zdrowy, dobry browar trzeba było postawić w stan upadłości.

To wtedy pokochał pan piwowarstwo?
Tak. I gdy w 2002 roku w podobny sposób zamknięto browar w Ciechanowie, to się nim zainteresowałem. Mimo że każdy kto go widział pukał się w głowę. Browar był niedoinwestowany, zniszczony, brudny, ale i tak zrobiłem wszystko, żeby go kupić. W ciągu czterech miesięcy wznowiłem produkcję. Nie było to łatwe, bo nie można było tam postawić pasteryzatora. Musiałem więc poradzić sobie z produkcją piwa niepasteryzowanego. Postanowiłem, że zrobię z tego atut, a nie wadę. Sam zajmowałem się dystrybucją w Warszawie i sam przetarłem pewne ścieżki. Drzwi, które były dla mnie zamknięte otworzyło piwo miodowe. W czasach, gdy za najlepsze uważano wszystko to, co było koncernowe, pokazałem, że piwa z małych browarów mogą być wyśmienite. Zdobywałem wtedy wszelkie możliwe nagrody na całym świecie.

Ale w pewnym momencie wycofał się pan z udziału w turniejach?
To prawda. Zdobyłem tyle medali, że do dziś nie mam ich gdzie eksponować. Pomyślałem, że już dosyć, że wystarczy. Chciałem dać szansę innym małym browarom, które także zasługiwały na uznanie i na to, by móc rozwinąć skrzydła.

To szlachetna postawa, tylko czy właściwa z biznesowego punktu widzenia?
Dla mnie liczyło się to, że te małe browary też zaczęły zdobywać pierwsze, drugie miejsca i dzięki temu mogły „nabrać powietrza w płuca”. Może to dziwne, ale po roku cieszyłem się, że mam już konkurencję, bo to oznaczało, że polski rynek piwowarski (który swego czasu za grosze sprzedano zachodnim koncernom) zaczyna stawać na nogi. Moja radość była wielka. Serce rośnie jak widzę, że dziś w Polsce powstają nowe browary.

Cały wywiad z Markiem Jakubiakiem można przeczytać w kwartalniku „Mława Life”. Czasopismo jest dostępne bezpłatnie w naszej redakcji przy Al. Piłsudskiego 5A oraz w Miejskiej Bibliotece Publicznej w Mławie.

- R E K L A M A -
Subskrybuj
Powiadom o
guest
Na podany adres email otrzymasz powiadomienie po akceptacji komentarza przez moderatora.

Chcąc jak najlepiej zabezpieczyć i chronić Twoje dane osobowe zgodnie z przepisami RODO, potrzebna nam jest Twoja zgoda na ewentualne ich przetwarzanie. Informujemy jednocześnie, że publikacja komentarza w portalu "Nasza Mława" skutkuje wyrażeniem przez Ciebie takiej zgody. Nigdzie nie przekazujemy Twoich danych (IP) i chronimy je jak najlepiej potrafimy, wykorzystując do tego wszelkie możliwe formy.

UŻYTKOWNIK PONOSI WYŁĄCZNĄ ODPOWIEDZIALNOŚĆ ZA TREŚCI ZAMIESZCZANE PRZEZ SIEBIE W PORTALU NASZA MŁAWA, W SZCZEGÓLNOŚCI JEST ODPOWIEDZIALNY ZA EWENTUALNE NARUSZENIE PRAW LUB DÓBR OSÓB TRZECICH ORAZ SZKODY Z TEGO TYTUŁU.
0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie
budowa siódemki

Apel do świadków rozboju na kierowcy ciężarówki

0
Funkcjonariusze Wydziału Kryminalnego płońskiej komendy pod nadzorem Prokuratury Rejonowej w Płońsku prowadzą postępowanie w sprawie rozboju na kierowcy ciężarówki. Zdarzenie to miało miejsce 14...

Tragiczny wypadek. Zginął kierowca volkswagena

0
52-letni kierowca volkswagena zginął wskutek zderzenia pojazdu osobowego i ciężarówki. Do wypadku doszło w piątek (22.03) na drodze krajowej nr 60 w miejscowości Budy...

Mężczyzna zasłabł za kierownicą

0
Mławska policja informuje o tragicznym w skutkach zdarzeniu. Starszy mężczyzna zasłabł za kierownicą i zmarł po przewiezieniu do szpitala.  Mężczyzna zasłabł za kierownicą Kierujący citroenem, 69-letni...

Tradycyjne potrawy wielkanocne w różnych zakątkach Polski [SPONSOROWANE]

0
Zbliża się Wielkanoc i chcesz przygotować coś wyjątkowego? Sięgnij po regionalne tradycje! W Polsce możesz liczyć pod tym względem na ogromny wybór przepisów w...
  • Działka budowlana 1201 m2 przy ul. Nowowiejskiej
    Działka budowlana 1201 m2 przy ul. Nowowiejskiej
    Cena: 156 130 zł  / Miejscowość: Mława  / Kategoria:
  • Dwupokojowe mieszkanie na nowym osiedlu
    Dwupokojowe mieszkanie na nowym osiedlu
    Cena: 2 000 zł  / Miejscowość: Mława  / Kategoria:
  • Hala produkcyjna, park maszynowy na gruncie 5787m2
    Hala produkcyjna, park maszynowy na gruncie 5787m2
    Cena: 800 000 zł  / Miejscowość: Kuczbork-Osada  / Kategoria:

Payroll w nowoczesnych firmach [SPONSOROWANE]

0
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jakie są kluczowe aspekty zarządzania wynagrodzeniami w firmie i jakie wyzwania mogą pojawić się w ramach tego procesu? To niezwykle...

Skuteczne metody walki z suchym kaszlem [SPONSOROWANE]

0
Zarówno irytujący, jak i uporczywy, suchy kaszel może znacząco obniżać komfort życia oraz być oznaką różnych stanów zdrowotnych. Jak skutecznie walczyć z suchym kaszlem?...

Z Olimpią nadal bez wygranej. Jeden gol zadecydował

9
Każda drużyna ma rywala, który jej wyraźnie nie leży. W przypadku Mławianki o takim kompleksie można napisać w przypadku zmagań przeciwko Olimpii Zambrów. Nie...
- REKLAMA -
- REKLAMA -
uczennica

Uczniowie i rodzice odetchną od prac domowych

1
Uczniowie i rodzice odetchną od prac domowych. Od poniedziałku 1 kwietnia wchodzi w życie nowe rozporządzenie zmieniające zasady — w sprawie oceniania, klasyfikowania i...

Najpopularniejszą nazwą święta jest Niedziela Palmowa

0
W Kościele Katolickim obchodzimy dziś Niedzielę Palmową — święto ruchome, które może przypadać pomiędzy 15 marca a 18 kwietnia. Niedziela Palmowa Najpopularniejszą nazwą święta jest...

Strzelanie terytorialsów

1
Dynamika, presja czasu, celność i wymiana doświadczeń – tak wyglądało szkolenie rotacyjne żołnierzy 5 Mazowieckiej Brygady Obrony Terytorialnej. Zajęcia strzeleckie odbyły się na terenie...

Okres gorączki zakupowej. Na co uważać?

0
Przed nami Niedziela Palmowa, niedziela handlowa (24 marca). Rozpoczyna się okres przedświątecznej gorączki zakupów w galeriach handlowych, sklepach i na targowiskach. Pochłonięci przygotowaniami często...
- REKLAMA -
0
Przejdź do komentarzyx